يحل غدا عيد الأضحى المبارك، الذي يشهد تقديم الأضحية. ويفضل كثيرون إعداد الأطباق التي يغلب على مكوناتها اللحوم الحمراء، كالشواء و«مقلقل» قلي الأعضاء المقطعة كالكبد والكلى.
* لحوم الضأن
* وتعد لحوم الضأن من الأطعمة الصحية إذا جرى إعدادها بطريقة صحية.
واللحوم الحمراء Red Meat بالعموم مصادر غنية بالبروتينات